Ontspannen aan de Maas — lokaal eten, drinken en een zonnig terras
D'n Proeme Boum
Gezellig restaurant-café gelegen aan Camping Hoeve De Ploeg, aan de rand van Maastricht. Geniet van seizoensgerechten, zoetigheid, een biertje of fris en een groot terras met uitzicht op de rivier en het groen.
Zonnig Terras
Ons ruime terras kijkt uit over het groene landschap en de Maas — ideaal voor zonnige middagen en lange avonden. Een snelle lunch na een fietstocht of uitrusten na een wandeling.
Wandel of - Fietstocht
Onze locatie grenst aan natuurgebied langs de Maas en ligt op korte afstand van diverse wandelpaden en fietsroutes — perfect voor een tussenstop of eindpunt van je tocht.
verse ingrediënten
Wij zijn een toegankelijk restaurant-café verbonden aan Camping Hoeve De Ploeg. Onze keuken werkt met verse, zoveel mogelijk lokale ingrediënten en past het menu aan per seizoen.
D'n Proeme Boum
Welkom bij restaurant café D'n Proeme Boum, de plek waar kampeerders, wandelaars, fietsers en buurtbewoners samenkomen. Neem binnen plaats of op ons terras, proef lokale smaken en start of eindig je wandeling langs de Maas met een kop koffie of een glas wijn.
gerechten uit eigen keuken
vers gemaakte salades, verschillende plankjes & heerlijke drankjes of hartige hapjes
Bourgondisch genieten aan de Maas
Eenvoudig, eerlijk & seizoensgebonden.
Wij zijn een voor iedereen toegankelijk restaurant-café verbonden aan Camping Hoeve De Ploeg. Onze keuken werkt met verse, zoveel mogelijk lokale ingrediënten en past het menu aan per seizoen. De sfeer is ongedwongen en gastvrij: van snelle lunch na een fietstocht tot een rustig diner bij zonsondergang op het terras.
Finger Foods
Gemarineerde olijven - Bitterballen - Chickenwings - Bittergarnituur - Calamari/Tempura garnalen - kaas/bier/borrel plankjes - Grote borrelplanken
Voorgerechten & Soepen
Heerlijke vegetarische, vlees en -visplankjes als voorgerecht.
Franse uiensoep, moeders groentesoep en een soep van de Chef.
Hoofdgerechten en Burgers
De hoofdgerechten bestaan uit een keuze van vlees, gevogelte en vis. een ruime keuze uit verschillende hamburgers en maaltijdsalades.